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柳树芽是如何吃?啥时候的柳芽可以吃 芽莲功效

导语:柳树芽是一种常见的春季食材,它含有丰富的营养成分,有助于增强体力和提高免疫力。柳芽的食用时间一般在春季3月至4月之间,此时柳芽呈现嫩绿色,口感鲜嫩可口。此外,柳芽还具有清热解毒、利尿消肿的功效,对于一些炎症性疾病有一定的辅助治疗作用。

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  1. 柳树芽是如何吃?啥时候的柳芽可以吃
  2. 茉莉金针和银针的区别
柳树芽是如何吃?啥时候的柳芽可以吃

柳芽能吃,而且很好吃。春季柳芽鲜嫩。柳芽味道有点苦。做法很多,如汆水凉拌、摊饼、蒸包子、包饺子、炒鸡蛋等。

柳树芽要在没有开花前采摘。采摘后,先把柳芽用开水烫一遍,然后用凉水泡一夜,在焯水一次,再泡,苦味就没了。捞出,挤干水分

柳树芽的功效:

1、补碘——它含碘量特别高(一斤柳树芽含碘5毫克,是其他食物的一千倍),而且它是天然的碘,能有效预防地方性甲状腺肿大。

2、天然消炎药:外部的炎和内部的炎它同时可以消。(建议在医生的指导下使用,个人切勿轻易使用)

(1)青春痘:用柳芽煮水敷在脸上消炎特别的好;

(2)产妇有乳腺炎:用柳芽煮水,然后用纱布泡透了以后敷,炎很快就消了。

(3)预防、治疗传染性的肝炎,特别是黄疸性的肝炎效果更好:用半斤柳芽,十碗水煮成两碗一次性喝下去(必须一次性喝),每天喝两次,几天黄疸就消了;

(4)春天的支气管炎:用柳芽煮水,连续喝一个星期;

(5)膀胱炎(小便浑浊):可以用柳芽加9克甘草进去煮水喝,效果很好。

3、对冠心病有辅助治疗作用:用一斤的柳芽配上10克的麦芽煮水,早晚各一次。喝过几天后胸闷会缓解,特别是老年人喝了后食欲会增加,睡眠也会好很多

茉莉金针和银针的区别

金针是红茶,银针是绿茶,两者口味不同,第一喝茶要学会看,闻,品,最后看叶底,也就是色。

茉莉金针和银针都是茉莉花茶,花茶属再加工茶类,以六大茶类作茶坯,加入新鲜茉莉香花窨制而成。

其中,茉莉金针以红茶为茶坯,采嫩牙尖制成,而优质的茉莉银针的茶坯是早春的白毫银针加工成的烘青绿茶。

窨制是制作花茶所特有的工艺,利用鲜花吐香和茶坯吸香的特征,在茶坯上面撒鲜花,让茶坯完全吸收花的香气。

这种窨花技术从一窨一提至九窨一提层层递进,当鲜花完全吐香,取走所有鲜花,如此便是一窨一提。窨和提的次数越多,代表所制成的花茶品质越好,九窨一提是茉莉花茶的最高等级。

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